Eine Hochzeitstorte ist in der Regel eine mehrstöckige Torte, die den Mittelpunkt des Kuchenbuffets oder der Candybar bei einer Hochzeitsfeier bildet. Die meisten Hochzeitstorten sind mit Zuckermasse oder Marzipan überzogen. Es wird aber auch immer mehr zur Naked Cake Torte gegriffen, die außen dann nur mit Creme eingestrichen wird oder wo man die Teig- und Cremeschichten sieht. Der Dekor wird nach Wahl der Brautleute individuell angefertigt ,mittlerweile werden aber auch gerne Frischblumen bevorzugt.